盛夏西瓜集中上市,开封范村乡等产区出现西瓜滞销、农户售卖承压难题。为践行本土餐饮企业社会责任,助力乡村产销畅通,郑州市餐协多家餐饮会员品牌主动出手,批量收购滞销西瓜,一头帮扶田间瓜农、一头为市民与一线劳动者送去夏日清凉,用烟火温情传递行业公益力量。
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76人河南烩面:
采购万斤西瓜清凉送给城市守护者
获悉开封范村乡瓜农销售受阻后,76人河南烩面迅速启动爱心助农专项行动。7月7日,品牌负责人史培龙带队组建采购团队、调配运输车辆,奔赴当地农贸大市场集中收购滞销西瓜,本次累计采购12000斤,以大批量认购直接缓解瓜果积压损耗,为瓜农解决销路难题。
所有爱心西瓜统一配送至品牌全部门店,一方面切块免费供给到店就餐顾客,另一方面定向赠予高温坚守岗位的环卫工人、外卖骑手。以“田间直采+全城派送”双向暖心模式,既减轻农户产销压力,也向户外一线工作者送上夏日慰问,彰显本土烩面品牌的责任底色。
爱心助农
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兰舍小院:
长期稳定采购,餐桌清甜直通瓜田
位于惠济区北三环金杯路的院子餐厅兰舍小院,自6月起持续开展常态化西瓜助农行动。品牌创始人王涛了解到夏季瓜农存在滞销风险后,坚持长期、大批量采购农户西瓜,整车配送至旗下各门店。
门店将新鲜西瓜免费送上每一桌顾客餐桌,让食客在就餐时收获夏日清爽。一边稳定农户销路、保障瓜农收益,一边惠民让利回馈市民,把公益帮扶融入日常经营,用长期坚持传递城市温暖。
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宴渠老烩面:
本土餐饮同心接力,拓宽助农销路
紧跟爱心助农热潮,宴渠老烩面积极响应行业公益号召,主动对接开封西瓜产区采购滞销瓜果。依托连锁门店覆盖优势,将采购西瓜作为门店夏日福利,免费供到店顾客品尝。
品牌负责人表示,扎根郑州本土经营,理应反哺本地农业。小小的西瓜承载餐饮人的善意,以日常消费助力农产品走出田间,用接地气的暖心行动助力乡村振兴。
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解家河南菜:
以购代扶纾解农户难题
作为河南头部本土餐饮品牌,解家河南菜主动扛起消费帮扶责任,积极参与本次爱心西瓜助农行动。品牌批量采购开封滞销西瓜,分发至各门店,设置免费西瓜自取区,供市民、户外劳动者随时取用。
多年来,解家河南菜持续深耕本土、关注涉农民生,常态化开展各类助农惠民活动。此次爱心购瓜行动,既是为瓜农纾困解忧,也是持续践行“扎根中原、回馈乡土”的企业初心。
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裕丰源:
三万斤西瓜,暖心助农送清凉
入夏开封西瓜丰产却面临滞销难题,知晓瓜农销售困境后,裕丰源企业管理咨询有限公司主动开启爱心助农行动。
公司副总经理王丽带领管理团队深入开封祥符区田间地头,实地对接农户,以公道市价批量收购两万余斤本地西瓜,减少瓜果积压损耗,切实守护瓜农收入。
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本次采购的西瓜分为两部分,一部分作为门店夏季新鲜食材使用,另一部分全部免费赠予高温下坚守一线的环卫工人、消防官兵,用清甜西瓜为户外工作者送去夏日清凉。同时心系街边摆摊瓜农,每日准备暖心盒饭送至摊位,解决瓜农酷暑就餐不便的问题。
企业表示,未来将长期对接省内果蔬基地,搭建稳定直采帮扶渠道,持续践行助农惠民公益理念,彰显本土企业社会责任。
一颗西瓜,连接田间与餐桌;一份善意,彰显餐饮行业担当。本次参与爱心助农的兰舍小院、76人河南烩面、宴渠老烩面、解家河南菜等会员企业,以实际行动打通农餐对接通道,形成“农户增收、市民纳凉、企业践行公益”的三方共赢局面。
郑州市餐饮与饭店行业协会将持续搭建产销帮扶桥梁,常态化号召全体会员单位参与消费助农、乡村振兴相关公益活动,凝聚餐饮行业温暖力量,以烟火人间的善意,书写本土企业社会责任答卷。同时欢迎更多餐饮品牌加入爱心助农行列。
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