五星级农贸市场倒闭背后:价格和管理才是硬伤配资咨询平台
今天刷头条,看到一个挺让人唏嘘的消息——胶州那个号称“五星级”的北京路农贸市场,在运营八年后彻底关门了。市场大门紧闭,里面堆满垃圾,和当年开业时人声鼎沸的场景形成了鲜明对比。
作为一个关注民生话题的创作者,我觉得这件事特别值得深思。一个硬件设施这么好、地理位置也不差的市场,怎么说倒就倒了?结合网友评论和实地探访的情况,我发现了几个关键问题。
首先最致命的就是价格。有位网友说得很直白:“我去过几次,东西贵。在它的不远处还有个大超市,经常搞活动,顾客都跑了!”这句话道出了问题的核心。同样的白菜,这里比别处贵五毛;同样的猪肉,每斤要多掏一两块。老百姓买菜最实在,谁愿意当冤大头?
那么为什么这里的菜价会更高呢?我跟几位曾经在这里经营的商户聊过,他们都提到摊位费和管理费太高了。这些成本最终都转嫁到了菜价上,形成了一个恶性循环:费用高→菜价贵→顾客少→生意差→商户撤离→市场冷清。
其次,这个市场的定位也有问题。它周围确实有几个新建小区,像紫城御都、奥园这些,听起来客源应该不愁。但实际情况是,这些小区入住率并不高,而且住的多数是年轻人。年轻人有几个天天逛菜市场的?他们更习惯点外卖或者周末去超市大采购。
真正的买菜主力——那些每天都要逛菜市场的大爷大妈,根本不愿意来这里。他们对价格特别敏感,而且更喜欢水寨农贸市场那种热闹氛围,可以货比三家,还能跟熟悉的摊主聊聊天。那种烟火气,是这个“五星级”市场给不了的。
说到这里,我想起一个很有意思的现象。就在北京路市场冷清关门的同时,不远处的早市和水寨市场却依然人声鼎沸。这说明不是人们不爱买菜了,而是你这个市场脱离了群众。菜市场本质上做的是街坊生意,得接地气才行。
还有一点,这个市场太追求“高大上”了。硬件确实很超市化,干净整洁,但恰恰失去了传统菜市场的那种鲜活感。大家去菜市场,不光是买东西,更是体验那种生活气息——能听到剁肉声,能闻到蔬菜的泥土味,能跟摊主讨价还价。这些,在这个五星级市场里都感受不到。
从这件事可以看出,任何商业项目,不管包装得多华丽,最终都要回归本质——你能不能给消费者提供真正的价值。光靠“五星级”的标签吸引不来顾客,关键还是要物美价廉、服务周到。
这件事也给城市管理者提了个醒:在规划民生设施时,一定要充分调研居民的真实需求,不能只做表面文章。否则投入再大,最后也只能落得个关门大吉的下场。
现在这个市场已经搬到了宝龙东侧的商埠市集,希望新的管理者能吸取教训,真正把老百姓的需求放在第一位。毕竟,一个好的菜市场,应该成为社区的灵魂配资咨询平台,而不是摆设。
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